第2回 PHaT RUN「PHaT KITCHEN」


PHaT KITCHEN

前回ご好評いただきました
ラン後のお楽しみ、魅力あふれる「PHaT KITCHEN」のメニューが決定しました!
美味しそうなスイーツが盛りだくさん。
みなさまの参加をお待ちしております!

★パティシエがライブで見せる手作りスイーツ、京菓子の「おたべ」。

おたべ

「おたべ」といえば八つ橋?のイメージを覆し、
前回参加者の方々の舌と心をワシ掴みにした、あのスイーツ達が帰ってきます!
大人気だった会場でのパティシエサービスが今回も登場。
見ためにも可愛くて、美味しいスイーツたちをひとつひとつ丁寧にお作りいたします。

当日のメニュー

  • ガレットフランボワーズ
  • ヴェリーヌポワールキャラメル
  • モンブラン
  • チーズケーキマカロン
  • チョコレートムース
  • 京ばあむ

株式会社おたべ
http://www.otabe.co.jp/

 

★長野は南信州が育んだ絶品スイーツ「菓匠Shimizu」。

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夢ケーキで有名な「菓匠Shimizu」さんより
今回のPHaT RUN参加者のみなさまのためだけに、秋の味覚をふんだんに使った
こだわりスイーツをご用意いたします。
目移りするようなスイーツ達がラン後の疲れたカラダに染みわたります。

当日のメニュー

  • 幸せの青パパイヤ
  • タルトマロン
  • パルフェ・オ・レザン
  • バナナパフェ
  • 伊那谷古代餅
  • お菓子屋さんの杏仁豆腐
  • 純生ロール

株式会社 菓匠Shimizu
http://www.kasho-shimizu.com/

 

★エイドステーションに本格的なお茶が登場「おづつみ園」。

おづつみ園

埼玉県春日部市の老舗お茶屋「おづつみ園」さんからは
エイドステーションで水出し緑茶とほうじ茶をご用意いただけます!
「PHaT KITCHEN」では店主自ら急須で入れた本格的なお茶が堪能できます。
とてもきさくで素敵な店主さんに
美味しいお茶の入れ方など聞いてみてはいかがでしょうか?

有限会社おづつみ園
http://ochanoko.co.jp/index.html

 

★カラダが温まる栄養満点スイーツをどうぞ!「ヤマダイ食品」。

大学芋

約100年前に三重県四日市市で佃煮やさんとしてスタートしたヤマダイ食品さん。
栄養、健康、安全を大事に考えるカラダにいいお惣菜やさんが作る
自慢の大きなお芋にあまーい飴の大学芋は、やみつきの美味しさです。

当日のメニュー

  • 大学芋

ヤマダイ食品株式会社
http://www.yamadai.jp/
http://ochanoko.co.jp/index.html

 

★世界で一番フードマイレージの短いポテチ「アソシエグリーンファーム」

Localポテチ-しお

「食と農をつなげたい」をコンセプトに、農作物の本来の生命力と栄養価を引き出す
画期的な農法「天然理学農法」を実施しているアソシエグリーンファームさんからは、
食材が、産地から食される地まで運ばれるまでの距離(=フードマイレージ)に
とことんこだわった新鮮で安心、安全なポテトチップスをご提供いただけます!

当日のメニュー

  • みんなでポテチ

株式会社アソシエグリーンファーム
http://associe.co/index.htm


2014-10-17 | Posted in スタッフブログNo Comments »